Gabrielės Blogas
dalykėliai.lt

Riešutiniai sausainiai su saldainiais

2014-03-05

foto

Žinokit, kad pagaminti labai labai paprasta. Sausainiai trapūs ir tiesiog tirpsta burnoj. Manau, kad galima naudoti bet kokius mėgiamus šokoladinius saldainius. Būtų tikrai šauni dovana artimam žmogui. Gaila, kad Valentino diena jau praėjo :-)

Jei valgytojų nebus labai daug, siūlau visus produktus padalinti pusiau ir kepti iš 1/2 normos.

Sėkmės!

foto

Pirmiausiai paimame didelį dubenį, suberiame į jį miltus, kepimo miltelius ir cukrų. Viską išmaišom, o per vidurį padarom duobutę. Į duobutę įmušam kiaušinius, sudedam paprastą ir žemės riešutų sviestą. Suleidžiam savo nagučius ir sumakaluojam, išminkom vientisą masę.

foto

Iš tešlos, rankomis suformuojame daug nedidelių kamuoliukų (maždaug graikinio riešuto dydžio), kiekvieną iš jų pavoliojame dubenėlyje cukraus ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Į kiekvieno kamuoliuko vidurį įspraudžiame po šokoladinį saldainį.

foto

Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 10 minučių. Kol sausainiukai atvės, paliekame jos skardoje, kad sutvirtėtų.

foto

Reikės:

  • 3 puodelių miltų (puodelis 236ml);
  • 1 puodelio rudojo cukraus;
  • 300g žemės riešutų sviesto;
  • 200g kambario temperatūros sviesto;
  • 2 nedidelių kiaušinių;
  • 1,5 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2 dėžučių Milka šokoladinių širdelių;
  • Puodelio balto cukraus.

Su meile, Gabrielė

comments powered by Disqus