Gabrielės Blogas
dalykėliai.lt

Riešutų sviesto sausainiai su 'oreo'

2015-09-07

sausainiai

Prieš einant pas draugę į svečius, sugalvojau jai pagaminti ką nors tokio, ką labai mėgsta. Į galvą šovė du dalykai. Riešutų sviestas ir oreo sausainiai. Na ok, dar ir nutella, bet nesumąsčiau kaip ją įterpti į šį receptą.

Ne vieną kartą esu pastebėjusi riešutų sviesto sausainių receptą, kuriam reikia tik keturių ingredientų. Tiksliai proporcijų neatsiminiau, bet nusprendžiau pasitikėti savo jėgom.

Žodžiu, dariau taip: į dubenį sudėjau pilną puodelį riešutų sviesto, pusę puodelio cukraus, pusę puodelio miltų, didelį kiaušinį. Suplakiau iki vientisos masės. Tada prilaužiau oreo sausainių (apie 10vnt.) ir įmaišiau į tešlą. Kelioms valandoms pastačiau į šaldytuvą.

Skardą išklojau kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitinau iki 190 laipsnių. Šaukštu formavau sausainius. Kepiau, kol gražiai parudavo.

Vos iškepę sausainiai labai minkšti ir trapūs. Jokiu būdu nemėginkite jų perkelti į lėkštę. Turi galutinai atvėsti kepimo skardoje. Tada pilnai sutvirtėja.

Skanu su arbata… Bet su pienu - kažkas nerealaus.

sausainiai

Su meile, Gabrielė

comments powered by Disqus